 Antipasti
| Antipasto toscano con crostini |
6,00 |
| Bruschetta classica con "olio novo di Greve" |
7,00 |
| Bruschette miste dello chef |
5,00 |
| Carpaccio di salmone affumicato |
8,00 |
| Carpaccio di bresaola |
6,00 |
| Crostini misti |
4,00 |
| Funghi porcini sottolio |
6,00 |
| Funghi misti sottolio |
5,00 |
| Lumache alla Borgognona 1 doz. |
12,00 |
| Pecorino fuso dell' Artusi |
5,00 |
| Cozze saltate alla Viareggina |
7,00 |
| Sgombri affumicati al pepe con crostoni |
7,00 |
| Salmone affumicato con toast |
8,00 |
| Salume parmigiano con sottoli e bruschette |
6,00 |
| Verdure sottolio nostrali fatte in casa |
5,00 |
| Verdure miste alla griglia |
4,00 |
| Verdure in pinzimonio con "olio novo" di Carmignano |
7,00 |
| Lardo di Colonnata e crostoni |
6,00 |
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